お菓子教室 2023.01.25 お菓子教室, ブッシュドノエル, 求肥, オニオンロール, 12月のお菓子教室で作ったもの 12月はうぐいす餅、オニオンロール、ブッシュドノエルを作りました。 完成したうぐいす餅の写真を撮り忘れたので、求肥の写真。 製法は何種類かあるそうですが、今回のは白玉粉を蒸してから鍋で練っていく方法。 […] 続きを読む
