- 2015.05.14
催事でアカシエの4品ほど。プリンが衝撃の美味しさ。
けっこう前ですが、浦和のスーパーパティスリー、アカシエが池袋に催事で来ていたので買ってきました！特にプリンの美味しさが衝撃的！ 行ったタイミングが悪く、売り切れのものもありましたが、なんとか4品確保し […]
埼玉
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- 2014.11.10
去年オープンのパティスリーシンフラ！
志木に彗星の如く現れた本格パティスリー。中野シェフは、ナリサワのシェフパティシエを務めた後独立して去年この新店をオープンしました。 フロマージュAS 535円 スタイリッシュなチーズケーキ。少し酸味が […]
- 2014.10.12
アングランパの本格派なケーキ4種！
ここもオープン以来ずっと行きたかったお店、アングランパ！シェフはオーボンヴュータン出身。クラシカルなお菓子から現代風のアレンジを加えた品まで、魅力的なお菓子ばかりです。 ラング オ フリュイ 450円 […]
- 2014.09.07
パティスリーオランジュ
なんと食べログトップ5000、3.79点のお店！地元なのに2回目の訪問です。 ラギゼ 430円 キャラメル、チョコレート、オレンジの鉄板構成。柔らかくて滑らかなチョコレート、キャラメルの層が美味しいで […]
- 2014.08.16
地元の名店ロアレギューム
地元、志木のケーキ屋さん。久しぶりだったのですが、改めて素晴らしいお店だと思いました！ モンブラン 400円 くるみのごろごろ入ったダコワーズに、カスタード、生クリーム、スポンジ、マロンクリームという […]
- 2014.08.14
ブロンディールのケーキ4種
僕が好きなケーキ屋さんベスト5に入ってくるお店。本格派のフランス菓子店です。 今回食べたケーキは4種。どれも420円です。クオリティにそぐわない埼玉価格！ ノスタルジー ヘーゼルナッツの効いた生地に、 […]
- 2012.04.25
ブロンディールのシブーストフランボワーズ
大好きなふじみ野のブロンディール。 シブーストフランボワーズ 420円 上からの見た目はシブースト。 でもタルトが美味しくて、これとフランボワーズだけで主役スイーツの存在感があります。 それに軽いシブ […]
- 2012.01.10
パティスリー アプラノス
武蔵浦和駅から徒歩10分ほどのところにあるお店。 浦和ロイヤルパインズホテルの朝田晋平シェフが今年9月17日オープンしたばかりのお店です。 今回は母が買ってきてくれました。 店名の「APLANOS ア […]
- 2011.11.13
ブロンディール
東部東上線沿線のお気に入り、ふじみ野のブロンディール。 タルトオランジュ 内側にチョコレートが塗られたタルト生地に、オレンジのクリームが詰められているシンプルなケーキ。 さっぱりしたクリームを想像して […]
- 2011.09.26
スウィート工房ウフ
東武東上線ふじみ野駅にはブロンディールを初めとしてスイーツ店がいくつかありますが、 今回初めて行ったのはスウィート工房ウフというお店。 テイクアウトのみの小さなお店ですが、焼き菓子も含めて品揃えは結構 […]