僕が好きなケーキ屋さんベスト5に入ってくるお店。本格派のフランス菓子店です。
今回食べたケーキは4種。どれも420円です。クオリティにそぐわない埼玉価格！
ノスタルジー
ヘーゼルナッツの効いた生地に、ホワイトチョコとレモンクリーム。シンプルだけど、美味しくて全然飽きない。
ミントとグロゼイユのタルト(正式名称忘れました)
ミントのムースがほどよくて、フルーツとタルトとの相性がいい。中にチェリーが入ってます。
レコルテ
ざくっとした土台にヘーゼルナッツ、フルーツにキャラメル、蜂蜜。レモンがいい香り。美味しい！これ今回の一番のヒット！
桃とアールグレイのクレープ
桃のコンポートとアールグレイのクリームをクレープで巻いて、表面をキャラメリゼ。桃が甘くないからかな、不思議な味わい。
焼き菓子、フランスの伝統菓子、トレトゥール、ショコラ、コンフィズリーまで、小さな店内にたっぷりでたまりません。
あとは焼きっぱなしのタルトがすっごく美味しいのでおすすめです！