けっこう前ですが、浦和のスーパーパティスリー、アカシエが池袋に催事で来ていたので買ってきました！特にプリンの美味しさが衝撃的！
行ったタイミングが悪く、売り切れのものもありましたが、なんとか4品確保しました。
サントノレ・ピスターシュ・グリオット
大きくてしっかりしたサントノレ。ピスタチオのクリームに、ピスタチオのシャンティとピスタチオづくし。中にグリオットのゼリーが入っています。濃厚で美味しかった！
ガトーバスク
カスタードの挟まったシンプルなガトーバスク。香ばしくてたまらない。美味しかった。
クレムー
シンプルなプリンの上に生クリーム。しっかりと卵の効いたうまみたっぷりのカスタードの味で、口どけはとろとろ。最高に美味しかったです。最近ケーキ屋さんでプリンを食べること少なかったけど、今後プリンも食べていこうと考えを変えました。
テリーヌ・ショコラ
バターが効いて、口にするととろけます。とっても濃厚なのにすっと溶けて絶妙です。
どれも本当に美味しかった。ぜひまたお店にも行きたいです！