ロア・レギューム

ロア・レギューム
東武東上線志木駅から徒歩5分くらい、
マンションとかの間になぜかある本格パティスリー。
それまでは東京の高級な場所にお店をひらいていたシェフが、2002年に新しく出したというお店です。
できたときにはけっこう話題になったらしいですね。
当時はケーキ高級地プライスのままだったそうですが、値下げして今はケーキはだいたい400円クラスです。
焼き菓子は比較的高い気がします。
今回食べたのはタルトポンム！
りんご本来の酸味が効いてる感じ、めっちゃ好きでした！