東武東上線ふじみ野駅にはブロンディールを初めとしてスイーツ店がいくつかありますが、
今回初めて行ったのはスウィート工房ウフというお店。
テイクアウトのみの小さなお店ですが、焼き菓子も含めて品揃えは結構あるし、お客さんの出入りも多かったです。
Oeufプリン
二層になったプリン。
上がクリーム分たっぷりの層、下はたまご味の強いプリンです。
お店の名前とプリンの名前についているウフとは、フランス語で卵という意味。卵にこだわってるのかなー。
カマンベール
スポンジにカマンベールチーズのクリーム、くるみとカラメルのケーキ。
ひよこの形がすごく似合うケーキです。
ふわふわでほどよい甘さにカマンベールの味が効いたクリーム。これが美味しい！
中にはさらさらのカラメルに、くるみが入っています。
ここも何度か通いたいお店です！