レザネフォールのタルトシトロンが美味しいです!

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恵比寿駅近くのパティスリー、レザネフォール。

このタルトシトロン(レモンのタルト)が大好きです!

レモンクリームの軽さ、滑らかさ、きめ細やかさ、爽やかさ、雑味のなさとかいろいろ衝撃的だったんです。

酸味はけっこうあるので万人受けはしないかもですが、本当に美味しいので、酸味がいける方はぜひ!

ケーキは全体的に甘さ抑えめ、洗練されてる感じで、どれも美味しいです。

しかし、行くたびにタルトシトロンを買っちゃうので他のケーキがなかなか食べられてない気がする。。

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