銀座三越の催事にて。ここも絶対食べなくちゃと思ってたお店の一つです！
プログレルージュ
パータシュクセ(アーモンドとメレンゲの生地)にプラリネのクリーム、プラリネ。ピンクのプラリネが本格派！とにかくナッツの味わいが一杯に詰まったケーキでした。すごく美味しかったです。
アンバサダー
砂糖漬けのフルーツを使ったとってもお酒の効いたケーキ。美味しかった！
ノエルマロン
マロンクリームにはちみつのムース、あんずのジュレ。マロンもあんずもくっきりとした味わいでたまりません。
どれも本当に美味しかったです！今回食べたのはどれもはっきりとした美味しさがあって、特に僕好みでした！ぜひまた他の品も食べたい！