- 2010.05.18
初かき氷！
埼玉県長瀞市には阿左美冷蔵という有名な氷屋さんがあるらしくて、 いろんなところに阿左美冷蔵ののぼりがありました。 その中のひとつのお店に入りました。 昔のお店！な雰囲気。スマイル500円って書いてあっ […]
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- 2010.05.17
超大量生産したのは
マドレーヌでしたー！ マドレーヌを約230個作りましたよ！ かなりレモンの効いた感じになりました。 僕はこれくらいのもすごく好きなんだけど、好き嫌いが分かれるかも。 でもみんな喜んでくれて嬉しかったで […]
- 2010.05.14
ペーパームーンのミルフィーユ
ペーパームーン 広尾にあるおしゃれなお店！ 先日ここで行われた甘党男子の座談会に参加させていただきました。 このブログの右側の甘党診断の甘党男子です。 座談会に向けてひそかにいろいろ調べたり、雑誌を読 […]
- 2010.05.13
超大量生産
粉、卵、砂糖、バター各3kgとの計15時間に及ぶ格闘が終わりました！ もうお菓子作り嫌いになるかと思った笑 作品については後ほど・・・
- 2010.05.07
ドルチアのモンブラン
久しぶりの更新になってしまいました～ 千葉県には数店舗あって有名らしい? ドルチアというケーキ屋さんの看板商品、モンブランです！ モンブラン(ショコラ) ぐるぐるじゃないモンブランもよく見るようになっ […]
- 2010.04.30
ペルティエ
遅くなってしまったけど、この間の日曜日、 ESSの活動で明治神宮で外国人をガイドしたあとみんなで行ったお店です。 ゆっくりお話できる場所でよかったー。 今調べてたら3年ほど前にスイーツ番長のブログでも […]
- 2010.04.28
モンテール 抹茶のシュークリーム
今日のおやつ携帯から 抹茶のシュークリーム！ スイーツはたくさん食べてるんだけど、記事書く時間がない～～
- 2010.04.26
カフェ人間関係 紅茶のクリームブリュレ
カフェ人間関係 渋谷のスイパラの近くにあるカフェ。 中が意外と広くてびっくり！ 紅茶のクリームブリュレ 暗いところで撮った携帯の写真だから、めっちゃ見にくい汗 クリームブリュレという名前だけど、 中身 […]
- 2010.04.25
アテスウェイ
アテスウェイ 東京女子大学の目の前にある有名店。 今回ESSのディスカッションの大会の東京女子大学が会場だったのですが、 わがままを言って休み時間に大学を抜けさせてもらってみんなでケーキを買って食べま […]
- 2010.04.23
パティスリー・シモン 絹ごしプリン
パティスリー・シモン 絹ごしプリン でも卵たっぷりの正統派カスタードプリンなので、 パステルのなめらかプリンとかとはまた違った滑らかさです。 サイズはけっこう小さめでかわいいです