神戸大阪スイーツ巡りは大阪編に入ります！
大阪市梅田駅から10分ほど歩いたところにあるパティスリー。
普段はすごく混んでいるという話だったけど、平日の午後、しかもかなりの雨の中の訪問だったからか、我々がいた間には一人別のお客さんが来ただけでした。
店内はかなり狭いのだけど、焼き菓子やパンも品がそろっていて、どれもきれいで心躍ります。
ピアニッシモ 450円
グレープフルーツと蜂蜜のムース。
買ってから直接ホテルに持って帰ってたべたのだけど、ムースがやわやわで断面がとれないくらいでした。
蜂蜜の甘い香り、風味の生かされたムースにグレープフルーツの爽やかさが絶妙！
ミルフィユ 400円
最近ちょっとはまり気味のミルフィーユ。
フィユタージュは香ばしさにバターの香りが乗って、さくさくで絶妙です。
そしてこのクリーム、なんと言うのかな、スタンダードなカスタードとは一味違う、バター感が強くて、ふわっとしたクリーム。
濃厚な卵のカスタードも好きだけど、これも好きだなあ！美味しかった！
ケーキはどれも小ぶりなので、3,4個は軽くいけるかも笑