亀十
創業80年余という浅草の老舗和菓子店。
和菓子店のたくさんある浅草の中で一番有名っぽいお店。
前回食べたどら焼きは昔ながらのストレートなどら焼きでした。
今回はどら焼きと並んで亀十の看板商品の松風をいただきました。
黒糖の味と香りたっぷりの生地。もちもちしっとりです。
市販の黒糖蒸しとはかなり違います。
中身を撮り忘れてしまったのだけど、中にはつぶあんがはいっています。
生地がメインという感じで餡はそんなに多くないです。それでバランスがいい!
食べ始めたらぱくぱくと進んでしまって写真を撮り忘れるくらいでした笑!