スイーツファンからの評価が非常に高い大船のスーパーパティスリー(＆ブーランジュリー)、カルヴァに初訪問！日曜日の午後、レジの前には列が絶えませんでした。
ヤニック
オレンジとキャラメルのタルト。上にはコーヒーのブリュレ、チョコレートムース、キャラメルのソース。キャラメルとオレンジ好きにはたまらないと思う。
タルトフレーズ
苺のタルト。サブレは薄く、アーモンドクリームが厚かった。ちゃんとしたタルトなのにすごく軽くてびっくりした。
カルヴァロール
こういうシンプルなロールケーキってあんまり選ばないんだけど、美味しそうだったので。すっごくふわふわで期待通り美味しかった。かなり甘さ控えめ。
3品とも甘過ぎず重過ぎず、でもしっかり美味しかったです。今回はまだ魅力のほんの一部を垣間見ただけだと思うので、ぜひまた行きたい。