スカイラーのスイーツブログ 甘党サラリーマン投資家のブログ。将来の夢はケーキ屋さんのオーナーです。
チュイルの中にはフロマージュブランのクリーム、上には桃のエスプーマ。
桃そのものの味わいを生かしたフレッシュな味わいの一皿でした！
