- 2019.08.14
- ビスキュイ,
【柴又】大人気のビスキュイでケーキを2つ！
柴又にビスキュイという人気店があります。行ったのは2回目なのですが、とにかく2回ともお店はお客さんで溢れているほどの人気です。 ブルーベリーのケーキもかなり簡易的な構成（ロールケーキの上にクリームチー […]
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- 2019.08.13
- メルボルン,
【メルボルン編】お土産、カフェ、いろいろ
メルボルン滞在では、時間が限られている中頑張ってスイーツを巡ってきました。 Doughboys Doughnutsのドーナッツ。Passion fruit cheesecakeとDusted チョコ […]
- 2019.08.11
- メルボルン,
【メルボルン編】Le Petit Gateauでケーキを2つ。
メルボルンの中心部にあるパティスリー。綺麗な見た目のフランス菓子がそろっていました。 奥のVoyageはヘーゼルナッツとキャラメルのケーキ。濃厚で美味しかったです。 手前のBanoffeeはバナナとコ […]
【メルボルン編】Om Nomで独創的なアシェットデセールのコース
Om Nomはメルボルンの中心部のアデルフィホテルのレストランで、デザートが有名だそうです。 デザート3種類のコースにしました。8種類のデザートの中から3種類を選びます。 APPLE & CO […]
- 2019.07.24
- アルノー・ラエール,
【広尾】パリの超有名パティスリーの日本進出。アルノー・ラエールのケーキたち
パリの超有名パティスリー、アルノー・ラエールが数年前に日本進出して、広尾にお店を出しました。 訪問は今回が2回目。ケーキのサイズが日本サイズに感じますが、どうなんでしょうか。 シャルロット フランボワ […]
- 2019.07.23
- ジェラート,
【福井編】コンテスト優勝のジェラートトリノで、ローズマリーベリーのジェラート
福井に数店舗展開しているジェラート屋さん。コンテストで優勝経験もあるそうです。 ローズマリーベリーとバニラのダブルにしました。 ローズマリーベリーは名前のとおり。ベリーの味が濃厚で美味しいです。一方バ […]
- 2019.07.15
- アップルパイ,
【丸の内】Cafe 1894のアップルパイ
Cafe 1894は三菱一号館美術館併設のカフェ。昔の銀行の建物を再現した内装で、綺麗なお店です。 温かくてさっくりした食感のパイにりんご、たっぷりのクランブルのアップルパイです。
- 2019.07.02
【富山編】パティスリージラフのチョコレートスイーツたち
富山市内のパティスリー。周囲の雰囲気に似つかわしくないほどシックなお店です。チョコレートを使った品がメインで、ケーキの見た目もおしゃれです。 普通なら車でないとアクセスしづらい場所にありますが、繁盛し […]
- 2019.06.26
- アステリスク,
【代々木上原】アステリスクのケーキたち
代々木上原の名店、アステリスクのケーキを食べました。何度も訪問していますが、何を食べても美味しいです。 奥のミゼラブルは、卵感の強いムースとバタークリーム。アーモンドがしっかり効いています。 手前のル […]
【金沢編】ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュのパフェ
石川県出身の有名パティシエ辻口博啓さんのお店。 美術館に併設された綺麗なお店です。 マンゴーのパフェ。底のほうにあるのは加賀棒茶のジュレ。ミルクも石川のものだそうです。スポイトのキャラメルソースもおし […]