Om Nomはメルボルンの中心部のアデルフィホテルのレストランで、デザートが有名だそうです。
デザート3種類のコースにしました。8種類のデザートの中から3種類を選びます。
APPLE & COCONUT POPSICLE
りんごとココナッツのアイスバーに、りんごのシャーベット、サイダー風味の泡、パチパチキャンディー。りんごが爽やかで美味しいです。
STRAWBERRY KISSES
苺とスパイスのソルベとパンナコッタ。苺とローズのクリーム。液体窒素で凍らせた桃の香りのアイスをふりかけてあります。
ローズやスパイスがほどよく効いていて爽やかで華やかな味わいです。
SMOKING ROSEMARY CARAMELIA CIGAR BOX
シガーの中はローズマリーとスモークの風味のチョコレートクリーム。下にもスモークされたチョコレートのクッキーとラズベリーのソース。
想像以上にスモークが効いていて不思議な味わい。
スイーツに負けないくらいお店の雰囲気も素敵でした。おすすめのお店です。
