ラ・ヴィ・ドゥースのバッカス@パティシェリア

新宿高島屋のパティシェリアにて。

曙橋と横浜のセンター北にお店があるラヴィドゥース。

行けそうな場所ではあるんだけど、ちゃんとした店舗にはまだ行ったことがありません。

バッカス 441円

堀江シェフのスペシャリテ。

ミルクチョコレートにオレンジのタルト。少しお酒が効いています。

タルト部分とクリームの間にオレンジのソースが入っています。

それぞれのパーツが美味しいので、この鉄板の組み合わせが最高に美味しい！