モンサンクレールの辻口シェフが自由が丘にオープンしたお店。
コンセプトはスイーツ×豆ということで、さまざまな豆を使ったお菓子が並んでいます。
とっても可愛いこのパッケージ。
空港とかでお土産として売っていそうに思えてしまう。
中の袋にはチャックがついている親切設計です。
色合いも形も可愛いクッキーです。
中身はさくさく食感のクッキーにかりかりのクリスプのようなものが入った軽めのクッキー。
さすが普通のクッキーとは思わせない工夫の利いたクッキーになっています。
そこにまぶされているのが青大豆のきな粉。
和菓子のような上品な味わいで美味しかった!