フェーブのクッキー×青大豆

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モンサンクレールの辻口シェフが自由が丘にオープンしたお店。

コンセプトはスイーツ×豆ということで、さまざまな豆を使ったお菓子が並んでいます。

クッキー×青大豆 400円
スイーツ大学生活!

とっても可愛いこのパッケージ。
空港とかでお土産として売っていそうに思えてしまう。
中の袋にはチャックがついている親切設計です。

スイーツ大学生活!

色合いも形も可愛いクッキーです。

中身はさくさく食感のクッキーにかりかりのクリスプのようなものが入った軽めのクッキー。

さすが普通のクッキーとは思わせない工夫の利いたクッキーになっています。

そこにまぶされているのが青大豆のきな粉。

和菓子のような上品な味わいで美味しかった!

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