エスキス サンクで、香りの印象的なクレームブリュレとオペラ。

銀座の東急プラザのエスキスサンク。今回はテイクアウトです。

値段はお高めで、芸術性が高くて、味覚的にもエッジの効いたケーキが特徴的です。

クレームブリュレ バニーユ

オペラ

写真が雑。クレームブリュレのバニラの香りが圧倒的に効いていいます。オペラもコーヒーの香りがすごくよくて、どちらも香りが強烈に印象的なケーキでした。