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  • 2011.11.21

パティスリー ジュンウジタ

都立大学駅から少し歩いたところに、今月できたばかりのパティスリー。 食べログなんかでもアクセス数が集まっていて注目されています。 宇治田潤シェフは、鎌倉のパティスリー雪乃下の元シェフ。 前に雪乃下に行 […]

  • 2011.11.18

パティスリーマリアージュ

茗荷谷にあるパティスリー。 不思議な店構えで、半分オープンになっています。夏は暑そうだけど大丈夫かな? イートインスペースもありました。 ショーケースには期待以上に可愛いケーキが多かった印象。 今回は […]

  • 2011.11.16

コム・アン・プロヴァンス

湘南台にあるケーキ屋さん。 本に載っていて知ったので買ってきてもらいました! おいし湘南です(マロン) 見た目は非常に地味だけど、これが本に載っていた名物という商品。 厚いクレープ生地でクリームを包ん […]

  • 2011.11.13

ブロンディール

東部東上線沿線のお気に入り、ふじみ野のブロンディール。 タルトオランジュ 内側にチョコレートが塗られたタルト生地に、オレンジのクリームが詰められているシンプルなケーキ。 さっぱりしたクリームを想像して […]

  • 2011.11.09

patisserie m.koide

自由が丘の西側、線路沿いに静かにある小さなお店。 たまたま他のブロガーさんの記事を見て知ったので寄ってみました。 ミルフィーユ オ キャラメル ぱりぱりではない、さくさく、濃厚なパイ生地。 それに濃厚 […]

  • 2011.11.04

カフェ営業無事終えました!

東大スイーツ同好会candybowlによるカフェ、Bonbon cafe。 10月29日、30日、外苑前駅近くでオープンしました。 おかげさまで成功のうちに二日間の営業を終了することができました。 来 […]

  • 2011.10.13

フェーブのクッキー×青大豆

モンサンクレールの辻口シェフが自由が丘にオープンしたお店。 コンセプトはスイーツ×豆ということで、さまざまな豆を使ったお菓子が並んでいます。 クッキー×青大豆 400円 とっても可愛いこのパッケージ。 […]

  • 2011.10.12

オーボンヴュータン

尾山台にある、河田勝彦シェフのパティスリー。 やっぱり本店は焼き菓子やショコラ、コンフィズリーまで品数がものすごい。 ケーキを食べに行ったわけだけど、ケーキも魅力的なものがたくさんあって迷います。 ゼ […]

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