- 2010.08.11
新宿高島屋 パティシェリア パティスリー リュードパッシー
新宿の高島屋内にあるパティシェリアで買ったケーキです。 リュードパッシー本店は学芸大学にあるそうです。 キャラメル サレ 塩キャラメルのケーキ。 塩系のスイーツはどうしても苦手だったけど、これはもうど […]
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- 2010.08.08
candybowlお菓子教室 マンゴームース
ひさびさに参加したcandybowlお菓子教室は、マンゴームース！ 参加者は12.3人くらいでした。 先生のデモを見てからアシスタントの指導に沿って実際に作ります。 材料の準備と計量などはあらかじめし […]
- 2010.08.02
高木家デザート工房
高木家デザート工房 久々のcandybowl夜スイーツに行ってきました！ 巣鴨の駅からすぐ近くにあるお店。 保存料など無添加で、手作り感のあるお菓子が並んでいます。 イートインは20席弱くらい。 9時 […]
- 2010.07.31
レゼルブランシュpart2
埼玉県ふじみ野市のケーキ屋さん。 イートインはないけど、ケーキはたくさん種類があるし、焼き菓子やジャムなども売っていて素敵なお店！ 教習所の帰りに一人ケーキを買って帰り一人食べる夏休みです。笑 カフェ […]
- 2010.07.30
レゼルブランシュ
レゼルブランシュ Les Ailes Blanche 埼玉県ふじみ野市のケーキ屋さん。 店名はフランス語で白い翼っていう意味かなー。 ショコラオランジュ 断面！ オレンジ風味のクリームに、ヘーゼルナッ […]
- 2010.07.29
紀の善
神楽坂は今回がラスト！ 神楽坂の有名な甘味処紀の善に行きました。 前回来たときは抹茶ババロアを食べて、それががめっちゃ美味しかったんだけど、今回はスタンダードな和のほうに挑戦！ 白玉あんみつ 787円 […]
- 2010.07.28
ジェラテリア テオブロマ
ジェラテリア テオブロマ 二度目の訪問～ 神楽坂にあるジェラテリア。日本のショコラティエテオブロマのジェラート屋さんです。 テオブロマは、カカオの木の学名なんだって！ ジェラテリアと名前はついているけ […]
- 2010.07.27
ボークレール beauclair
ボークレール candybowlスイーツ巡り記録。 神楽坂(飯田橋)にあるお店です。わき道にそれた場所です。 店内には7席しかない小さいお店だけど、外観も店内も素敵な雰囲気です。 キャラメルショコラ […]
- 2010.07.26
Marui堂part2
渋谷にできたお店で、過去にはシュークリームをお持ち帰りしたことがありました。 入り口やショーケースの前はかなり狭いので広いとは想像しなかったんだけど、二階三階はカフェになっていて、実は席数が65席もあ […]
- 2010.07.25
グロムのジェラート
グロム GROM この七月、新宿に続いて原宿にグロムができたということで行ってきました。 混んでると思いきや、平日の午後は店内はがらがらでした。 席数は15席ぐらいです。 スーパービターチョコレート、 […]