- 2015.06.11
タダシヤナギで4品ほど。
日本を代表するパティシエの一人、柳正司シェフのお店！ ドゥルセ・フランボワーズ 510円 ヴァローナがちょっと前に発売したブロンドチョコレート、ドゥルセを前面に押し出したケーキ。 デリス 510円 チ […]
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- 2015.06.05
リベルターブルで、アジュールとロビュスト。
革新的なケーキを提供するリベルターブル。フォアグラやトリュフを使ったものも有名ですが、それ以外も美味しいです！ アジュール 561円 リベルターブル風タルトシトロン。中にはレモンのジュレ。上にはベルガ […]
- 2015.06.01
パレドオールでショコラネスパ?!とグアテマラ。
新丸ビルの中、定番から革新的なものまで、いろんなチョコレートやチョコレート系のスイーツがいただけます。 今回はガトーセット1500円にしました。 グアテマラ チョコレートにキャラメル、コーヒー。濃厚で […]
- 2015.05.28
あのカルヴァに初訪問！
スイーツファンからの評価が非常に高い大船のスーパーパティスリー(＆ブーランジュリー)、カルヴァに初訪問！日曜日の午後、レジの前には列が絶えませんでした。 ヤニック オレンジとキャラメルのタルト。上には […]
- 2015.05.18
カウンターで皿盛りデザートがいただけるカルムエラン。
カウンターで皿盛りデザートコースがいただけるカルムエラン。遅ればせながら初訪問してきました。結論から言うと期待以上に美味しかったです！ デセールのコース1800円 小菓子3点 ドリンク アシェットデセ […]
- 2015.05.15
デリーモでパティシエのパンケーキ！
チョコレート系を中心にケーキ、パンケーキ、パフェなど幅広いスイーツを提供するデリーモ。今回はパンケーキでいきました！ ブラックダンディー1280円にショコラのアイス150円をトッピング。 パンケーキの […]
- 2015.05.14
催事でアカシエの4品ほど。プリンが衝撃の美味しさ。
けっこう前ですが、浦和のスーパーパティスリー、アカシエが池袋に催事で来ていたので買ってきました！特にプリンの美味しさが衝撃的！ 行ったタイミングが悪く、売り切れのものもありましたが、なんとか4品確保し […]
- 2015.05.12
バターで窯出しスフレパンケーキ！
ふわふわの窯出しパンケーキで有名なバターに初訪問！美味しかった！ 窯出しスフレパンケーキ 1220円 ふわふわのスフレなので、焼きたてで食べたら美味しいに決まってます。バター、メープルシロップ、生クリ […]
- 2015.05.09
池袋にオープンした雪ノ下に行ってきました。
パンケーキとかき氷の雪ノ下が池袋にもできたと聞いて行ってきました。 発酵バターのパンケーキ 700円 一番シンプルなパンケーキにしました。バターと蜜柑の蜂蜜をかけていただきます。銀座で食べたときと全く […]
- 2015.05.03
アルカションで6品ほど。
二度目の訪問！行ったのは平日の夜なんだけど、本当に客足が絶えません。今回はショーケースの上に並べられてる焼き菓子系の美味しさが衝撃でした。 タルトシトロン 420円 ピンク色のタルトシトロン 。中には […]