新宿御苑前、ケンズカフェ東京で開催された、甘党男子スイーツ会に参加してきました。
今回のテーマは、この夏おすすめのスイーツ。
僕が持っていったのは、東武東上線大山駅にあるマテリエルのケーキ。
左: ラベイユ
蜂蜜×紅茶×チョコレート×柑橘のケーキ。
けっこう個人的に好きなケーキで、夏でも食べたいかも。
右: 杏仁ブランマンジェ
この夏の新作ということで、僕も食べたことないものでした。
下の層はマンゴープリンです。
したたりという、黒糖の寒天スイーツ。
寒天なんだけど意外とやわらかくて意外な濃厚さ。
可愛いかごに入ったほうじ茶のパフェ的スイーツ。
そして、おなじみのケンズカフェ東京のガトーショコラも登場しました。
超濃厚、最高級のクーベルチュールいっぱいのガトーショコラ。
僕はお店で出てくるくらいの、常温に近いちょっととろけた感じが一番好きです。
さらに今回はケンズカフェの氏家シェフからの、抹茶クレープキャラメルソース、大きいプリン!
あったかいクレープ、あったかいプリンは和みます。
最後には、ガトーショコラをお土産にいただきました。
このおかげで帰り道がちょっと幸せな気分です笑