- 2014.11.22
パクタージュの催事行ってきました！
銀座三越の催事にて。ここも絶対食べなくちゃと思ってたお店の一つです！ プログレルージュ パータシュクセ(アーモンドとメレンゲの生地)にプラリネのクリーム、プラリネ。ピンクのプラリネが本格派！とにかくナ […]
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- 2014.11.17
表参道パンケーキの穴場？ドゥ・アンジュのパンケーキ！
白が基調でちょっとメルヘンなおしゃれカフェ！生地にヨーグルトを使うパンケーキとワッフル推しです。 フルーツパンケーキ 1500円 上品な佇まいのパンケーキ。生地はヨーグルトっぽくさっぱりした風味。いろ […]
- 2014.11.10
去年オープンのパティスリーシンフラ！
志木に彗星の如く現れた本格パティスリー。中野シェフは、ナリサワのシェフパティシエを務めた後独立して去年この新店をオープンしました。 フロマージュAS 535円 スタイリッシュなチーズケーキ。少し酸味が […]
- 2014.11.05
マ・プリエールに初訪問！
初訪問。ここもずっと行きたかった！三鷹の名店マ・プリエール。チョコレート系のケーキやショコラのラインナップが豊富です。店内にはイートイン席が4席。 ペパデオーロ 450円 小麦粉を使わない生地とガナッ […]
- 2014.11.01
マテリエルのクープとケーキ。
僕が多分2番目によく行ってるお店、マテリエル！今回も新たな発見。やっぱり好きなお店です。 桃とライチのクープ 900円 バニラアイスの美味しさが抜群。桃のコンポートもいい香りで好み。 (名前忘れちゃい […]
- 2014.10.29
エーグルドゥースの秋っぽい品々！
一番通ってるケーキ屋さん、エーグルドゥース！先入観抜きに、何を食べても美味しいです！ キャラメルポンムココ 480円 酸味のあるりんごのキャラメリぜが一番外側にあって、さらにココナッツと合わせたちょっ […]
- 2014.10.25
やっぱり最高のリョーコのケーキたち！
大好きなリョーコのケーキ！やっぱりめちゃめちゃ美味しかったです。 スイーツが好きな人はもちろん、一流店の繊細な味の組み合わせとかが得意じゃない人にも食べてみてほしい。シンプルに、ガツンと効いた美味しさ […]
- 2014.10.19
パティスリースリール、爽やかな2品！
世田谷区・五本木の名店、スリール！チーズケーキがものすごく有名。他のケーキもどれも美味しいです。 僕なんかには縁のないフレンチの名店ロオジエのシェフパティシエを務めた岡村シェフが独立してオープンしたお […]
- 2014.10.17
柔らかくて滑らかなかどやのお団子！
北千住の有名なお団子屋さん、かどや！お店の先で座って食べられます。 焼き団子(みたらし)とあん団子の2種類、どちらも90円。 すごく柔らかくて、でも決して水っぽくない絶妙な食感！ あんはあっさり、みた […]
- 2014.10.12
アングランパの本格派なケーキ4種！
ここもオープン以来ずっと行きたかったお店、アングランパ！シェフはオーボンヴュータン出身。クラシカルなお菓子から現代風のアレンジを加えた品まで、魅力的なお菓子ばかりです。 ラング オ フリュイ 450円 […]