- 2015.05.12
バターで窯出しスフレパンケーキ！
ふわふわの窯出しパンケーキで有名なバターに初訪問！美味しかった！ 窯出しスフレパンケーキ 1220円 ふわふわのスフレなので、焼きたてで食べたら美味しいに決まってます。バター、メープルシロップ、生クリ […]
9/52ページ
- 2015.05.09
池袋にオープンした雪ノ下に行ってきました。
パンケーキとかき氷の雪ノ下が池袋にもできたと聞いて行ってきました。 発酵バターのパンケーキ 700円 一番シンプルなパンケーキにしました。バターと蜜柑の蜂蜜をかけていただきます。銀座で食べたときと全く […]
- 2015.05.03
アルカションで6品ほど。
二度目の訪問！行ったのは平日の夜なんだけど、本当に客足が絶えません。今回はショーケースの上に並べられてる焼き菓子系の美味しさが衝撃でした。 タルトシトロン 420円 ピンク色のタルトシトロン 。中には […]
- 2015.04.30
湘南パンケーキの、ふわふわでこくのあるパンケーキ。
一昨年小田原にオープンしたハワイアンなパンケーキ屋さん。小さいロールケーキで有名なirinaがメニューを提供しているそうです。 プレーンSPハニーバター、メープルシロップ880円 一番シンプルなのにし […]
- 2015.04.12
パリ編: ジェラール・ミュロ
ジェラール・ミュロ。元々はお惣菜屋さんだそうですが、ケーキもとても充実しています。2009年までは日本にも何店舗もあったそうですが、残念ながら今は日本では食べられません。 タルトタタン 直径12センチ […]
- 2015.04.07
パリ編: ローラン・デュシェーヌ
名前だけは聞いたことあるローラン・デュシェーヌ。調べていたら、ルラシオンの野木シェフはかつてここで修行していたそうです。 パンや焼き菓子の品揃えも心惹かれました。 タルト・パッション パッションが鮮や […]
- 2015.03.26
パリ編 アルノー・ラエール
ピエール・エルメ氏の弟子で、パリセヴェイユの金子シェフの師匠。日本でも知名度の高いアルノー・ラエールシェフのお店に行ってきました。 オレンジの外観！ケーキから焼き菓子、マカロン、ショコラ、アイスなど品 […]
- 2015.03.22
パリ編 セバスチャン・ゴダール
2013年にセバスチャン・ゴダール氏が待望の新店をオープン。サロンデュショコラで東京にも来て、即売り切れていたのを覚えています。おかげで僕は商品を買うことはおろか見ることすらできませんでした。 噂に聞 […]
- 2015.03.21
パリ編 ユーゴ＆ヴィクトール
5日間だけですが、念願のパリに旅行してきまして、スイーツもたくさん食べたので記録を残しておこうと思います。 サロンデュショコラにも出店して、日本でも話題になったユーゴ＆ヴィクトール。パリには2店舗ある […]
- 2015.03.01
あのユウジアジキに念願の初訪問です！
食べログは4.2点、もはやカルト的な人気を誇るお店。ずーっと行きたかったけど遠くて行けていなかったんですが、念願の初訪問！ということでちょっと久々の投稿です！ ガッツリ甘くてフランスっぽいケーキを想像 […]